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Análisis Fisicoquímicos y Toxinas

Algunos de los análisis fisicoquímicos que ofrecemos son:​

 

  • Análisis en agua: Fisicoquimico completo segun COGUANOR NTG 29001 , acuerdo gubernativo 236-2006, metales pesados, microbiológico completo.

  • Análisis en miel, jugos, mermeladas: Grados brix, pH, densidad, viscosidad, densidad, porcentaje de sacarosa, relación glucosa/fructosa, actividad diastasica, azucares totales.

  • Análisis en grasas, aceites, salsas: Indice de acidez, Acidos grasos libres, indice de proxidos, punto de fusión, impurezas, humedad.

  • Alimentos de la pesca (camarón, atun, pescado): Metabisulfito, metales pesados, histamina.

  • Granos y cereales: materia extraña, test per bushel, calidad de grano, humedad, aflatoxinas, ocratoxinas

  • Etiquetados nutricionales según RTCA y FDA.

  • Otros análisis aplicarios a todos los productos: Proximal completo (humedad, materia seca, extracto etereo, fibra cruda, carbohidratos, calorias, cenizas, fibra dietetica), granulometría, vitaminas, residuos de alérgenos (gluten, soya), plaguicidas clorados y fosforados.

  • Si no encuentra el que busca consúltenos.